盛田剛平は引退して現在はラーメン屋？結婚した嫁がいる？年俸？

盛田のラーメン好きは単なるファンの次元でなく、「店主」「経営者」の目線を持っている。この店が美味しいという知識を持っている「マニア」は全国に沢山いるはずだ。しかし盛田は「こういう食材がある」「こう料理すれば美味しくなる」という仕入れやレシピに関する知識を持っていて、実際にラーメンを調理できる。 盛田は私の知る限り「マイ湯切り」を持っている世界唯一のプロサッカー選手だ。

いろんなポジションをして、なんとかあきらめず食らいついてきたこのチャレンジ精神をセカンドキャリアでも生かしていきたいと思います。 あ、でもラーメン師範としては現役続行です、これからも日々、ラーメン探究し続けていきますよ。 プロサッカー選手として海外でやれなかったので、いつかラーメン屋で海外進出するのが、僕のセカンドキャリアでの目標です。 国内なら、所属したチームのホームタウンには出したいかな。出店した際はぜひ皆さん、食べに来てください。