2018年05月17日 UPDATE

糖質制限中の朝食(朝ごはん)のお手軽レシピ!コンビニならこれ!

糖質制限中の朝食(朝ごはん)は取ってもいいのか、取らない方がいいのか悩みますよね?また朝食(朝ごはん)を取るならどのようなメニューがいいのでしょうか?糖質制限中におすすめの朝食(朝ごはん)メニューについてご紹介していきます。

目次

  1. 【糖質制限中の朝食(朝ごはん)】注意することは?
  2. 【糖質制限中の朝食(朝ごはん)】気を付けるポイントは?
  3. 【糖質制限中の朝食(朝ごはん)】朝食におすすめのメニューは?
  4. 【糖質制限中の朝食(朝ごはん)】コンビニでおすすめの朝食メニューは?
  5. 【糖質制限中の朝食(朝ごはん)】朝食にバナナはあり?
  6. 【糖質制限中の朝食(朝ごはん)】朝食にお手軽レシピ①豆乳野菜スープ
  7. 【糖質制限中の朝食(朝ごはん)】朝食にお手軽レシピ②油揚げピザ
  8. 【糖質制限中の朝食(朝ごはん)】朝食にお手軽レシピ③スパニッシュオムレツ
  9. 【糖質制限中の朝食(朝ごはん)】朝食にお手軽レシピ④おから蒸しパン
  10. 【糖質制限中の朝食(朝ごはん)】まとめ

【糖質制限中の朝食(朝ごはん)】注意することは?

糖質制限中はできるだけ糖質を摂らないようにするため、朝食は食べない方がいいのでは?と思っていませんか?糖質制限中の朝食について注意する点をご紹介します。

朝食を抜くのはNG!

糖質制限中に朝食を摂らないと、次の食事まで空腹になり体が栄養不足となってしまいます。そのため、次の食事の時には必要以上に栄養を吸収しようとしてしまい太りやすい体質になってしまいます。そのため、朝食は摂るようにしましょう。

糖質制限中は朝食で糖質を摂るといい!

糖質制限中は一切糖質を摂りたくないという方もいらっしゃるでしょう。しかし、糖質は3大栄養素の中でもすぐにエネルギーとなるため、糖質を摂らないと筋肉から代わりに消費しようとします。そうなると筋肉量が落ちてしまうので痩せにくい体質になってしまいます。朝食で糖質は摂るようにしましょう。

【糖質制限中の朝食(朝ごはん)】気を付けるポイントは?

糖質制限中は朝食を取らなければいけませんが、朝食を取る上で気を付けなければいけないポイントがあります。痩せやすい体を作るため気を付けるポイントを押さえていきましょう!

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引用: https://www.pakutaso.com/shared/img/thumb/skincareIMGL7845_TP_V.jpg

朝食は起床後30分以内に取る

起床後30分以内に朝食を食べると、朝食で摂取した糖質はすぐにエネルギーに変わるため体に蓄積しにくくなり、脂肪になることはありません。起床後は体を動かすことも多いのでエネルギーとして消費されるため脂肪になりにくいのです。

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引用: https://www.pakutaso.com/shared/img/thumb/PJMIMGL0300_TP_V.jpg

バランスのとれた朝食を意識する

糖質制限ダイエットは毎日の食事から糖質を減らすようにしているので、脂肪の蓄積を防ぐダイエットで、体脂肪も同時に効率よく燃焼してくれます。しかし糖質を摂らないようにしていると、栄養バランスを崩してしまいがちになります。栄養バランスを考えて、魚やお肉、また炭水化物をうまく取り入れて体調不良を起こさないように注意しましょう。

食べる順番に気を付ける

糖質制限中重要なことは、血糖値の上昇を抑えることです。血糖値の上昇を抑えるには食事の食べる順番が大きく影響してきます。食物繊維は血糖値の上昇を緩やかにしてくれるので、食物繊維の多い野菜から食べるようにしましょう。根菜は糖質を多く含むので、葉物野菜を食べるよう心がけるといいですね。食物繊維の次はたんぱく質を食べるようにしましょう。炭水化物は最後に食べると糖の吸収が緩やかになるためおすすめです。

【糖質制限中の朝食(朝ごはん)】朝食におすすめのメニューは?

糖質制限中の朝食におすすめのメニューをご紹介します。糖質の摂り過ぎはいけませんが、朝食では糖質はなるべく摂るようにしましょう。

朝食におすすめのメニュー①味噌汁

お味噌汁にはいろいろな野菜を入れるとボリューム感もあって食べ応えもあります。温野菜や生野菜と比べるとたくさんの野菜を食べることができるのでお味噌汁はおすすめです。できるだけ糖質の少ない野菜を入れるようにしましょう。

朝食におすすめのメニュー②サラダ

サラダは食物繊維が手軽に摂れるので朝食にはおすすめです。生野菜を食べることで野菜の酵素も摂ることができるのが嬉しいですね。サラダにかけるドレッシングも糖質の少ないものを選ぶようにしましょう。

朝食におすすめのメニュー③焼き魚

魚は糖質が少ないだけでなく、たんぱく質を多く含ため糖質制限中におすすめの食材です。カロリーも少なく、グリルなどで焼くと余分な油分も落とすことができるので朝食におすすめです。

【糖質制限中の朝食(朝ごはん)】コンビニでおすすめの朝食メニューは?

最近のコンビニでは糖質オフの商品が多く販売されています。朝食を手軽に済ませたい時にコンビニの食材は活躍してくれます。コンビニで朝食におすすめのメニューをご紹介します。

コンビニでおすすめのメニュー①サラダチキン

サラダチキンはさまざまなコンビニで販売されています。サラダチキンは鶏むね肉を使用しているので、高タンパクで低カロリーとダイエット中におすすめの食材です。味付けもされているので、手軽に食べることができるのも嬉しいですね。

コンビニでおすすめのメニュー②ゆで卵

コンビニで販売されているゆで卵は味も付けられているので、手軽に食べることができます。糖質も少なく、タンパク質は豊富に含まれているので糖質制限中の食材としてはおすすめです。そのまま食べても良し、サラダの具材として乗せても良しとレシピが広がりますよ。

コンビニでおすすめのメニュー③糖質オフのパン

パン好きの方ならどうしてもパンが食べたくなる事ってありますよね?コンビニで販売されている糖質オフのパンは、他のパンと比べても糖質が少なく糖質制限中も安心して食べることができます。糖質を少し摂ってもいい朝食にするといいですね。

コンビニでおすすめのメニュー④豆腐

豆腐の原料である大豆はタンパク質を多く含みますが、糖質も同じように多く含食材です。しかし熱が加わることで糖質は4分の1ほどに減るので蒸した大豆を使った豆腐は、糖質制限中におすすめの食材です。さまざまな料理に活用できるのでさまざまなレシピにぜひ取り入れたい食材です。

【糖質制限中の朝食(朝ごはん)】朝食にバナナはあり?

バナナは果物の中でも多くの栄養素が含まれているため、朝食をバナナに置き換えるダイエット方法として人気がありますが、糖質制限中の朝食にバナナを摂るのはどうなのでしょうか?

バナナは食物繊維も豊富だが糖質も多く含む食材

バナナは食物繊維を多く含む食材ですが、糖質も多く含みます。果物の中でもリンゴやイチゴ、メロンよりも多く含むため糖質制限中はあまり向きません。また、バナナのカロリーは1本約80~90kcalでご飯の0.5杯分に相当します。糖質制限中は糖分やカロリーを控えなければいけないため、バナナは糖質制限中の食材としてはあまり向きません。しかし、朝食をバナナに置き換えることでバナナ以外の糖分を摂らなければいいので、他の食材とうまく合わせることで糖質制限中の食材に含めることができます。

【糖質制限中の朝食(朝ごはん)】朝食にお手軽レシピ①豆乳野菜スープ

糖質制限中の朝食におすすめのレシピは、豆乳野菜スープです。材料は、白菜、サラダほうれん草、キャベツ、しめじ、えのき茸、エリンギ、ベーコン、水、コンソメ、豆乳です。まず、耐熱皿に水、コンソメ、豆乳以外の材料を全て入れ電子レンジで2分温めます。ベーコンは1番上におくと火が通りやすくなります。お鍋に水とコンソメを入れ沸騰させます。沸騰したら電子レンジで温めた野菜類をお鍋に入れ少し温めた後、豆乳を入れ温めれば完成です。手軽に作れるので朝食にぴったりです。

【糖質制限中の朝食(朝ごはん)】朝食にお手軽レシピ②油揚げピザ

糖質制限中の朝食におすすめのレシピは油揚げピザです。こちらは油揚げにとろけるチーズをのせてトースターでチーズが溶けるまで焼いただけですが、スライスした玉ねぎを乗せたりしらすを乗せたりと乗せる食材を変えるだけでさまざまな味が楽しめるのでおすすめです。

【糖質制限中の朝食(朝ごはん)】朝食にお手軽レシピ③スパニッシュオムレツ

糖質制限中の朝食におすすめのレシピは、スパニッシュオムレツです。材料は、ベーコン、玉ねぎ、人参、ほうれん草、じゃがいも、卵、チーズ、牛乳、塩、オリーブオイルです。作り方は、ほうれん草はよく洗い沸騰したお湯に塩を入れて茹で、茹で上がったらよく絞って一口大に切ります。玉ねぎ、ベーコン、人参、じゃがいもは千切りにします。卵を割り入れてほぐし牛乳と塩を加えてほうれん草と千切りにした野菜とベーコンを入れて混ぜます。チーズをちぎって入れフライパンに入れ15分~20分ほど焼き、ひっくり返して焼いたら完成です。お弁当にも使えるのでおすすめです。

【糖質制限中の朝食(朝ごはん)】朝食にお手軽レシピ④おから蒸しパン

糖質制限中の朝食におすすめのレシピは、おから蒸しパンです。材料は、生おから、ヨーグルト、卵、マヨネーズ、ベーキングパウダー、糖質ゼロの甘味料です。作り方は、ボウルに全部の材料を全て入れ混ぜます。あとはタッパーに入れてラップをかけ10分電子レンジでチンするだけです。簡単にできて満腹感も味わうことができるのでおすすめです。

【糖質制限中の朝食(朝ごはん)】まとめ

糖質制限中も朝食はしっかり食べなければいけません。朝は一日の始まりなので糖質を摂ってエネルギーに変えていきましょう。糖質の摂り過ぎはNGなので、朝食におすすめの食材を参考にして糖質制限ダイエットをうまく乗り切りましょう!

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