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宮沢りえの牛丼レシピ!【水を使わない牛丼】が美味しすぎると話題!

2018.03.27

とあるテレビ番組で宮沢りえが紹介した秘伝の牛丼レシピをご存知でしょうか?放送直後から「美味しそう」「作ってみた」などなど大反響のメニュー。宮沢りえが披露したスペシャルな牛丼レシピをご紹介です!結婚報道でおめでたい運気もお裾分けしてもらえるかもしれません♪

  1. 【宮沢りえ秘伝の牛丼レシピ】「しゃべくり007」で紹介
  2. 【宮沢りえ秘伝の牛丼レシピ】「人生最高レストラン」など他テレビ番組でも話題に
  3. 【宮沢りえ秘伝の牛丼レシピ】気になる作り方をご紹介
  4. 【宮沢りえ秘伝の牛丼レシピ】娘にも好評?結婚生活は?
  5. 【宮沢りえ秘伝の牛丼レシピ】まとめ
2014年に放送されたテレビ番組「しゃべくり007」で紹介された宮沢家秘伝の牛丼。残念ながら、この「しゃべくり007」では出来上がった牛丼の具を宮沢りえが持参していたため作り方の紹介は無かったのでした。

おじいさんとの思い出やあまりに美味しそうな牛丼に話題沸騰!

「しゃべくり007」では亡くなったおじいさんがよく作ってくれたと、とても美味しそうな牛丼を紹介。お茶の間やネット上ではレシピを求める人々で溢れ返り、「水を使わない」というわずかな情報を頼りに多くの料理人や主婦たちが知恵を絞りました。
時は経ち2017年11月、大の魚好きでもある宮沢りえが「人生最高レストラン」に出演。大好きなノドグロなどに舌鼓を打つ中、やはり人生で最高の味のひとつに挙げたのが秘伝の牛丼でした。

「人生最高レストラン」でも詳しいレシピは公開されず!しかし…

秘伝のレシピということで詳しいレシピの紹介はありませんでしたが、「誰でも簡単に作れる」とポイントを何点か挙げる宮沢りえ。「牛肉を大量に使う」「水を使わない」「日本酒で煮る」など、公開された要点で料理上手な視聴者は何やらピンときた様子…。またたく間に憶測レシピがネット上には飛び交うようになりました。

ちなみに「人生最高レストラン」で紹介された魚料理屋もとても美味しそう…

共演した勝俣州和のおすすめ料理として、東京上目黒の「汐風」という割烹料理屋が紹介されました。ノドグロの塩焼きや刺身など、魚好きの宮沢りえも大喜びするほどの美味しさのようです!
引用: https://res.cloudinary.com/macm/image/upload/v1522069803/encrfcwrsftcuclbmwcw.jpg

材料

牛肉:たっぷり1kg
玉ねぎ:4個
砂糖、酒、醤油:適量

作り方

玉ねぎをくし切りにしてお鍋に入れ、その上から牛肉を乗せたら砂糖、酒、醤油も混ぜ入れて蓋をして煮込んでいきます。
実はこんなに単純なレシピですが、安くても大量の牛肉を使うこと、水を使わないで玉ねぎの水分と日本酒だけで煮込むこと、焦げ付かないように注意をすることが肝心。
砂糖は「茶色い砂糖」と紹介されていたので、きび砂糖などのコクのある砂糖を選ぶと良いかもしれません。

アレンジも様々

何度も煮込めば佃煮に、じゃがいもやにんじんを加えて肉じゃが風になど、アレンジのバリエーションも豊富なので、牛肉1kgで多めに作ってしまっても安心ですね。

娘との関係は良好?名前はアロハちゃん!

宮沢りえは過去にプロサーファーの中津ひろゆきと結婚し2016年に離婚。その際2009年5月に女の子を出産しています。お二人が出会ったハワイの言葉にちなんで「アロハ」と名付けられたと言われていますが、離婚後は宮沢りえが引取り育てているようです。
「娘との時間を大切にしたい」と常日頃から固く心に決めているようで、とても大事に育てている様子。おじいさんの代から続く秘伝の牛丼も、母子仲良く食べているかもしれませんね。

2018年には衝撃の結婚報道!

ジャニーズの人気グループ「V6」のメンバーである森田剛との結婚報告がされたのは2018年2月のことで、記憶に新しい人も多いのではないでしょうか?2016年の舞台共演での出会いをきっかけにして、度々旅行やデートなどが目撃されていたお二人。晴れて結婚にいたりましたが、娘との関係も良好なんだそうです。
いかがでしたでしょうか?何年も料理好きな人々を悩ませ続けた最高の牛丼レシピ。長い間宮沢りえの中で大切にされてきた、幸せにとても近い味のする素敵な料理なのかもしれません。簡単なのに絶品な宮沢家秘伝の牛丼レシピ、ぜひお試しください♪
サムネイル画像は下記より引用しました。
出典: https://res.cloudinary.com/macm/image/upload/v1522069597/dv0wkco6tkyoutlxeyur.jpg