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手作りパンの人気レシピを紹介!フワフワで美味しい!発酵ナシでもできるの?

2018.11.10

手作りパンは自分で作ると美味しさ倍増!だけど家で簡単に作れるの?そう思っている方に発酵ナシでもフワフワの美味しいパンができるレシピや、人気の中身、おすすめアレンジなど手作りパンの人気レシピをご紹介いたします!美味しい手作りパンで至福の時間を過ごしましょう!

  1. 【手作りパンのおすすめ人気レシピ!発酵ナシでもフワフワ?美味しいアレンジや中身は?】パンを手作りしてみよう!
  2. 【手作りパンのおすすめ人気レシピ!発酵ナシでもフワフワ?美味しいアレンジや中身は?】パン作りに必要な材料や道具とは?
  3. 【手作りパンのおすすめ人気レシピ!発酵ナシでもフワフワ?美味しいアレンジや中身は?】手作りパンの日持ちは?
  4. 【手作りパンのおすすめ人気レシピ!発酵ナシでもフワフワ?美味しいアレンジや中身は?】超簡単!人気の手作りパンのレシピ
  5. 【手作りパンのおすすめ人気レシピ!発酵ナシでもフワフワ?美味しいアレンジや中身は?】発酵ナシでフワフワ①ヨーグルトを使ったパン
  6. 【手作りパンのおすすめ人気レシピ!発酵ナシでもフワフワ?美味しいアレンジや中身は?】発酵ナシでフワフワ②ホットケーキミックスを使ったパン
  7. 【手作りパンのおすすめ人気レシピ!発酵ナシでもフワフワ?美味しいアレンジや中身は?】中身&アレンジ①ナッツチョコのお手軽パン
  8. 【手作りパンのおすすめ人気レシピ!発酵ナシでもフワフワ?美味しいアレンジや中身は?】中身&アレンジ②ミルクちぎりパン
  9. 【手作りパンのおすすめ人気レシピ!発酵ナシでもフワフワ?美味しいアレンジや中身は?】手作りパンの人気の中身やアレンジ③簡単メロンパン
  10. 【手作りパンのおすすめ人気レシピ!発酵ナシでもフワフワ?美味しいアレンジや中身は?】まとめ
引用: https://www.instagram.com/p/Bp-6gkKg-pW/
手作りパンに憧れるけど、材料や道具、発酵など初心者には難しいことだらけで、結局パン屋で買ってしまうという方!実は初心者でも手作りパンが簡単に作れるということを知っていますか?しかも道具も今は100均で買いそろえることができるのでわざわざ高い道具を買う必要もありません。
引用: https://www.instagram.com/p/Bp-53UhBMt4/
お家でパンを手作りすれば、部屋いっぱいに美味しいパンの香りが広がります。そんな幸せな気分に浸りながら焼きたてパンを食べてみませんか?今回は初心者でも簡単に作れるレシピやアレンジなど幅広くご紹介していきます!きっと今すぐ焼きたてパンが食べたい衝動に駆られるはず!ぜひ早速パン作りを始めてみましょう!
引用: https://www.instagram.com/p/Bp-5NpNnq7N/
パンを作るにあたって、最低限揃えておいた方がいい道具や材料があります。まず、基本的な道具は全部で5つ。【はかり】【パンマット】【スケッパー】【麺棒】【オーブン】です。これさえ揃っていれば基本のパンは作れます。購入場所は、パンやお菓子作りの専門店や通販などであれば本格的な道具が揃いますし、100均でも揃えることが可能です。
引用: https://www.instagram.com/p/Bp-4dy4gCAL/
また、パン作りに欠かせない材料は【強力粉】です。強力粉でも種類がたくさんあるので、自分が作りたいパンに合わせた強力粉を購入するようにしましょう。そして、なるべく新鮮なものを使うことが重要です。古いものはちゃんと発酵しなかったり、味も美味しくありません。期限が過ぎているの物は使わないようにしましょう。
引用: https://www.instagram.com/p/Bp-0A2OgxHB/
引用: https://www.instagram.com/p/BkNIlmRhDhJ/
手作りパンの消費期限は、パンによって異なりますが、市販のパンと同様あまり長く日持ちしません。大体手作りしてから2日を目安に食べきるようにした方がいいです。手作りパンは添加物も一切入っていませんし、雑菌も入りがちなのであっという間にカビが発生する可能性が大きいです。焼いたらできるだけ早く食べるようにしましょう。
引用: https://www.instagram.com/p/BjpHDRlBsJ3/
もし、それでも食べきれなくて余ってしまうといった場合は、冷凍保存する方法もあります。ただし、すべてのパンが冷凍できるわけではありません。食パンや丸パンなどは冷凍向きですが、中身が入ったパンや惣菜パンなどは冷凍向きではないため、パンの種類によって冷凍保存を活用するといいでしょう。
引用: https://www.instagram.com/p/Bp-gocJnkDi/
パン作りの初心者でも簡単に作れるレシピのご紹介です。こちらのレシピはシンプルな材料で油も一切使用していないので簡単にできると話題のレシピです!プレーンなタイプのパンなのでアレンジも自由にできますよ。
引用: https://www.instagram.com/p/Bp9Q9jJAkda/
引用: https://www.instagram.com/p/Bkj6D3Wnfzw/
実は、手作りパンの中でも発酵しなくてもフワフワに作れるパンがあることをご存知ですか?今回は発酵ナシで美味しく作れる手作りパンのレシピをいくつかご紹介します!まずは、ヨーグルトを使ったパンのレシピです。ボウルに材料を入れて混ぜるだけという簡単かつシンプルな作り方なので、パン作りが面倒という方にはぜひおすすめです!
引用: https://www.instagram.com/p/BjUd852hiXa/
引用: https://www.instagram.com/p/BXsSsvlHiQW/
発酵ナシでもふわふわ美味しいパンが作れるレシピ、続いてはホットケーキミックスを使用したレシピです!ホットケーキミックスは、メインのホットケーキだけではなく万能に使える優れもの!アレンジもしやすいのでとても便利です。しかも味も美味しく簡単に作れるので、パンを作る材料がないという方も必見です!
引用: https://www.instagram.com/p/BFD9akpSOqX/
発酵ナシなら時短であっという間にできるので忙しい朝にもぜひおすすめです!こちらは外側はサクサクで中がふんわりとしたウインナーロールのレシピです。小さなお子様も喜ぶこと間違いなしです!
引用: https://www.instagram.com/p/BUO_bnJhE4Q/
手作りパンに慣れてきたら今度は中身を入れてみたりアレンジを加えてまた一味違うパン作りはいかがですか?中身やアレンジを加えることは、そんなに難しいことではありません!ぜひお好みの具材でいろんなパンを楽しみましょう。

お手軽チョコナッツパン

【材料】12個分
・ホットケーキミックス・・・150g 
・水・・・50~60ml
・ミックスナッツ(ローストしたもの)・・・13g
チョコチップ・・・15g
・溶き卵・・・大さじ2
引用: https://www.instagram.com/p/BRXq55wAbHX/
【作り方】
《1》ホットケーキミックスに水を加えて混ぜます。水の量は生地の状態を見ながら加減してください。
《2》生地を伸ばして、チョコチップと砕いたナッツを散らして麺棒で生地を押し付けます。生地を伸ばす時に薄力粉をふるとべたつく心配がありません。
《3》手前から生地を巻いて棒状にします。ナイフで12等分にカットしていきます。生地が柔らかいのでつぶれてしまうかもしれませんが、手で形を整えればOKです。
《4》天板に並べて表面に溶き卵を塗り、180℃に予熱したオーブンで10分~12分ほど焼けば完成です。
引用: https://www.instagram.com/p/BepEftYgu7x/
続いてご紹介するのは、大人も子供も大好きなほのかに甘い「ミルクちぎりパン」です。こちらの基本のちぎりパンはパン作りで最も難しいと言われている「こねる」と「発酵なし」の工程をなくしたレシピなのであっという間に簡単に作ることができます。チョコをのせたりなどのアレンジもできるのでおすすめです。また、牛乳を使わず豆乳を使用しているのでヘルシーですよ!
引用: https://www.instagram.com/p/BpYQEE3Aiwm/
引用: https://www.instagram.com/p/BpjVii8gT_z/
菓子パンの中でもサクッふわっな食感で人気の高いメロンパン。メロンパンはパン屋で買わなくてもお家で簡単に作れます!中にチョコチップを混ぜ込んだり仕上げにクリームをサンドしたりとアレンジも様々です。今回は本格的なメロンパンと、ホットケーキを使用した簡単メロンパンの2種類をご紹介します。
引用: https://www.instagram.com/p/BnshvJxFEvR/
引用: https://www.instagram.com/p/Bp-3nH2gA6p/
一見難しそうなパン作りも、意外と簡単に作れるんですね!本格的なパンを食べたいなら、こねや発酵などの工程を含めたレシピに挑戦するのもいいですし、手軽に焼きたてパンが食べたい!という方なら発酵ナシで出来るパン作りから始めてみてはいかがでしょうか?ぜひこの機会に手作りパンにチャレンジしてみてくださいね!