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手作りヨーグルトのレシピを紹介!賞味期限は?分離しちゃう?効果は?

2018.11.07

手作りヨーグルトは本当に家で作れるの?日持ちや賞味期限は?レシピは簡単?味は美味しい?などなど、今回は手作りヨーグルトの疑問を解消!気になる簡単レシピや賞味期限、分離しない方法や効果、そして人気「r1」のレシピなども写真を交えながらご紹介していきます!

目次

  1. 【手作りヨーグルトの簡単レシピや写真を紹介!賞味期限や効果は?分離する?r1を使ったレシピは?】ヨーグルトは簡単に手作りできる!
  2. 【手作りヨーグルトの簡単レシピや写真を紹介!賞味期限や効果は?分離する?r1を使ったレシピは?】手作りヨーグルトの効果は?
  3. 【手作りヨーグルトの簡単レシピや写真を紹介!賞味期限や効果は?分離する?r1を使ったレシピは?】手作りヨーグルトに必要な材料は?
  4. 【手作りヨーグルトの簡単レシピや写真を紹介!賞味期限や効果は?分離する?r1を使ったレシピは?】手作りヨーグルトのレシピを紹介!
  5. 【手作りヨーグルトの簡単レシピや写真を紹介!賞味期限や効果は?分離する?r1を使ったレシピは?】手作りヨーグルトの賞味期限は?
  6. 【手作りヨーグルトの簡単レシピや写真を紹介!賞味期限や効果は?分離する?r1を使ったレシピは?】手作りヨーグルトが分離?失敗例を紹介!
  7. 【手作りヨーグルトの簡単レシピや写真を紹介!賞味期限や効果は?分離する?r1を使ったレシピは?】手作りヨーグルトの注意点
  8. 【手作りヨーグルトの簡単レシピや写真を紹介!賞味期限や効果は?分離する?r1を使ったレシピは?】手作りヨーグルトを写真で紹介!
  9. 【手作りヨーグルトの簡単レシピや写真を紹介!賞味期限や効果は?分離する?r1を使ったレシピは?】ヨーグルトメーカーでr1ヨーグルト作り!
  10. 【手作りヨーグルトの簡単レシピや写真を紹介!賞味期限や効果は?分離する?r1を使ったレシピは?】まとめ

手作りヨーグルトで最も注意しなけばならないのが「カビ」です。目に見えないだけで白カビが発生しているなんていうケースもあります。このカビの発生には、使用した食器や道具が不衛生であったり、容器が密閉できていない、温度が40℃以上でない、種菌の使い回しなどが原因とされています。

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引用: https://www.instagram.com/p/Bn_YJXEHqVa/

せっかく手作りしたヨーグルトに白カビが発生してしまっては意味がありません。そうならないために、道具や食器の十分な消毒や温度管理などを徹底して注意しましょう。

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引用: https://www.instagram.com/p/BpUDziVg5HN/

インスタグラムなどSNSでは手作りヨーグルトを投稿している方がたくさんいらっしゃいます。しかもどの写真もおしゃれです。自分が作った手作りヨーグルトで朝食なんて憧れますね!今回はそんな手作りヨーグルトをおしゃれに食べている写真をご紹介します!

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引用: https://www.instagram.com/p/BpB1SqwALbM/

フレンチトーストと、ジャムを入れた手作りヨーグルトで朝食。とても美味しそうです!サラダもあって彩りも綺麗です!インスタ映えもバッチリですね。

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引用: https://www.instagram.com/p/Bjw4qG4nz44/

こちらは、バナナチップなどドライフルーツやナッツを入れた手作りヨーグルトです。ドライフルーツは体に良いとされているのでとても健康的な食べ方です!

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引用: https://www.instagram.com/p/BnqVD9tAXM2/

毎日違うフルーツを入れて頂く手作りヨーグルトはまた格別です!フルーツとヨーグルトは相性バッチリなので美肌効果も期待できますね!

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引用: https://www.instagram.com/p/BpY0Oj7DKmR/

手作りヨーグルトをさらに簡単に作るには「ヨーグルトメーカー」がとても便利です!ヨーグルトメーカーもいろんな種類があり、牛乳パックをそのまま入れて作れるものや2000円台で売られているものなど様々です。そして、このヨーグルトメーカーを使って健康にとてもいいとされるr1ヨーグルトが作れるんです!

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引用: https://www.instagram.com/p/BpUSZJEAkvV/

必要なものは、【ヨーグルトメーカー】【成分無調整牛乳】【r1ヨーグルト】の3つだけ!ヨーグルトメーカーは家電量販店をはじめamazonなど通販でも手軽に入手できますし、r1ヨーグルトや牛乳もコンビニやスーパーですぐ購入できるのですぐ材料を揃えることができます!

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引用: https://www.instagram.com/p/BpEYkCUDmLr/

作り方はとても簡単です。牛乳とr1ヨーグルトを混ぜて、ヨーグルトメーカーにセットしてスイッチを押して、あとは待つだけ。失敗しないコツは牛乳を常温に戻しておくこと、そして牛乳の量を少しだけ減らすことです。あとはr1を入れたらしっかり混ぜましょう!これで毎日健康的なr1ヨーグルトを食べることができます!

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