2018年10月05日 UPDATE

韓国の焼肉の食べ方と日本の違いは?肉の名前は?豚が人気?種類は?

焼肉は日本でも人気の韓国料理ですが、食べ方に違いはあるのでしょうか。気になる人も多いと思います。人気なのは豚との事ですが、他に修理はあるのでしょうか。肉の名前、種類も気になりますね。人気韓国料理、焼肉の食べ方など、日本との違いを調べました。

目次

  1. 【韓国・日本の焼肉の食べ方】焼肉が人気
  2. 【韓国・日本の焼肉の食べ方】豚が人気?
  3. 【韓国・日本の焼肉の食べ方】違いは?
  4. 【韓国・日本の焼肉の食べ方】肉の種類は?
  5. 【韓国・日本の焼肉の食べ方】肉の名前は?
  6. 【韓国・日本の焼肉の食べ方】おすすめ焼肉店:ファポシクタン
  7. 【韓国・日本の焼肉の食べ方】おすすめ焼肉店:オライトゥンシム
  8. 【韓国・日本の焼肉の食べ方】おすすめ焼肉店:ユクチョンシクタン
  9. 【韓国・日本の焼肉の食べ方】おすすめ焼肉店:ホバクシクタン
  10. 【韓国・日本の焼肉の食べ方】おすすめ焼肉店:コギッチプタル

【韓国・日本の焼肉の食べ方】焼肉が人気

日本でも韓国でも、焼き肉は人気の食べ物です。ご褒美に焼き肉を食べに行く、という事もあると思います。それだけ人気の焼肉ですから、おいしい食べ方やおいしいお店も気になりますよね。人気の焼肉について調べました。
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引用: https://pbs.twimg.com/media/A2zqJEZCQAEOAJx.jpg
日本人も韓国人も大好きな焼肉ですが、その人気の秘密はどこにあるのでしょうか。何故焼肉が人気なのか、考えた事はありますか。焼肉が人気である事について、何が人気の理由なのかを調べました。
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引用: https://pbs.twimg.com/media/DeNZFMlV4AAAyRW.jpg
焼き肉が人気の理由として、やはりお肉を中心にした料理という事で豪華な印象が強い事にあると思います。加えて焼肉は一人ではなく複数で行く事が多いですから、食事以外の会話なども楽しめると言う事が人気の理由でしょう。

【韓国・日本の焼肉の食べ方】豚が人気?

焼肉と言えば牛肉を思い浮かべるかもしれません。確かに焼肉店に行くと、多くのメニューが牛肉です。しかし最近は豚肉も人気のようです。本場の韓国では、むしろ牛肉よりも豚肉の方が食べられていると言われているほどです。豚焼肉について調べました。
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引用: https://pbs.twimg.com/media/DKFk6oyVwAAVjQ1.jpg
豚焼肉ですが、最近は日本でも豚を取り扱っている焼肉店は多いです。しかし多くの場合、日本では牛肉がメインとなっているでしょう。しかし韓国では豚焼肉が人気です。豚以外の肉を食べる事もあるようです。
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引用: https://pbs.twimg.com/media/C0rsf3xUcAApQdu.jpg
豚焼肉の魅力ですが、それはなんといっても、豚肉にはビタミンなど積極的に取りたい栄養素が含まれている事にあるでしょう。また、牛肉に比べて豚肉の方がカロリーも低く、栄養成分から見ても豚肉のほうが健康にも美容にも良いとされています。

【韓国・日本の焼肉の食べ方】違いは?

日本でも韓国でも人気の焼肉、韓国旅行では焼肉店に行きたいと考えている人も多いでしょう。しかし韓国と日本の焼肉店では、違いがある可能性がありますよね。日本と韓国で違いはあるのでしょうか。日本と韓国の焼肉店で違いがあるのか調べました。
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引用: https://pbs.twimg.com/media/DKFk6nVU8AABS9P.jpg
日本と韓国の焼肉店の違いですが、まず韓国の焼肉店は一皿あたりの量が違います。日本の場合、一皿は一人前ですが、韓国の場合は一皿が二人前で運ばれてくる事が多いです。また肉と一緒に野菜など様々なお皿も運ばれてきます。
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引用: https://pbs.twimg.com/media/C0rsf3vVQAADaBs.jpg
また日本の焼肉は、豚肉、牛肉はもちろん、ホルモンなど様々な種類の肉をそろえているのですが、韓国はそれとは違います。韓国の場合は肉の部位や肉の種類によって専門店が出ている場合が多く、これも日本との違いと言えるでしょう。

【韓国・日本の焼肉の食べ方】肉の種類は?

韓国の焼肉にはどんな種類があるのか、気になっている人も多いと思います。日本でも人気の焼肉料理は韓国から入ってきたものですが、日本での人気が出るにつれて日本風にアレンジされ、今では別の種類の食べ物になっているところもあります。韓国の焼肉の種類について調べました。
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引用: https://pbs.twimg.com/media/Cupsz08UsAAuyyl.jpg
韓国の焼肉の種類ですが、まず韓国は、肉の種類によってお店が分かれている事が多いです。例えば韓国でも日本でも人気のカルビという種類の肉ですが、カルビが食べたいと思ったらカルビ専門店でないと食べられない場合があります。
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引用: https://pbs.twimg.com/media/Cups0CjUkAAr1tq.jpg
日本のように、焼き肉屋に言ったらどの種類の肉もある、というわけではありません。そのため、韓国で焼き肉を食べようと思ったら、牛なのか豚なのか、カルビなのかホルモンなのか、など、どの種類の肉を食べたいのかまで考えておく必要があります。

【韓国・日本の焼肉の食べ方】肉の名前は?

せっかく韓国に行くなら、本場の焼肉を食べてみたいですよね。それなら肉の名前を覚えておくと便利でしょう。韓国の焼肉店は種類によって店が分かれていますから、食べたい肉の名前を知らないとお店が選べません。肉の名前を調べました。
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引用: https://pbs.twimg.com/media/Cups0SoVYAQF3OC.jpg
まずは誰もが知っている肉の名前である、カルビです。日本でもカルビは人気ですが、韓国でも人気です。おいしいですし食べやすいので、どの名前の肉を食べたいのか迷ったらとりあえずカルビにしておけば間違いないでしょう。
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引用: https://pbs.twimg.com/media/DF0w2nkUwAERu5A.jpg
韓国に行くなら覚えておきたい肉の名前として、プルコギがあります。これは甘辛いつゆで煮込んだ肉料理の名前です。日本でも韓国料理店で取り扱っていますから、食べた事のある人も多いでしょう。本場のプルコギもぜひ味わってみて下さい。

【韓国・日本の焼肉の食べ方】おすすめ焼肉店:ファポシクタン

口コミでじわじわと人気が高まっているのが、このファポシクタンです。
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引用: https://pbs.twimg.com/media/DjUKj7yUUAECVHy.jpg
韓国の人気焼肉店は行列になる事が多いですが、ファポシクタンは比較的すいているという口コミがあります。
口コミで話題になるほどなので、今後人気が出てくる可能性は高いです。もし韓国旅行の際にお店がすいていたら、今のうちに味わっておきましょう。

【韓国・日本の焼肉の食べ方】おすすめ焼肉店:オライトゥンシム

変わった焼肉が食べたいなら、オライトゥンシムがおすすめです。
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引用: https://pbs.twimg.com/media/DF0w2nmVwAAT4W8.jpg
オライトゥンシムのお肉の特徴は、その赤さです。赤味肉ではありません。唐辛子です。
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辛い物が好きな人にはたまらない焼肉ですから、辛さに耐えられそうならオライトゥンシムを訪れてみて下さい。

【韓国・日本の焼肉の食べ方】おすすめ焼肉店:ユクチョンシクタン

ユクチョンシクタンは豚焼肉がおいしい焼肉店です。ユクチョンシクタンはテレビでも話題になった事がある、韓国でも有数の豚焼肉店です。テレビで紹介された事もあり、店内はいつも人でにぎわっています。
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引用: https://pbs.twimg.com/media/DeNZFL_U0AAjlkO.jpg
しかしユクチョンシクタンはテレビでも紹介されるほどのお店ですから、機会あればぜひいってみて下さい。ユクチョンシクタンで豚焼肉を食べるなら、首周りの肉、モクサルがおすすめです。
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豚肉好きなら一度は行っておきたいお店が、このユクチョンシクタンと言えるでしょう。

【韓国・日本の焼肉の食べ方】おすすめ焼肉店:ホバクシクタン

ホバクシクタンは、かぼちゃ食堂という意味を持っています。しかしかぼちゃ専門店ではなく、ホバクシクタンは焼き肉屋です。特にかぼちゃにこだわっているわけでもないようなので、店の名前とメニューはあまり関係はないのでしょう。
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引用: https://pbs.twimg.com/media/Bn1wTu4IEAERaV5.jpg
このホバクシクタンもリーズナブルな料金が人気です。ホバクシクタンは牛焼肉店ですから、牛肉好きならぜひ一度訪れてみたいお店でもあります。日本円にすると、1人あたり2000円以下でボリュームのあるお肉が頼めます。
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そしてホバクシクタンに入って驚くのは、韓流スターたちのサインの数々です。多くの芸能人がこのホバクシクタンを訪れているようです。それだけホバクシクタンは人気のお店という事になりますね。

【韓国・日本の焼肉の食べ方】おすすめ焼肉店:コギッチプタル

ソウルにあるコギッチプタルは、カップルで是非訪ねてみたい焼肉店です。焼肉店と言うと狭い店内、少し古びた店、照明が暗いというイメージがあるかもしれませんが、コギッチプタルは違います。
コギッチプタルの店内はとてもスタイリッシュで、清潔感もあります。コギッチプタルは牛肉の家の娘、という意味があります。このコギッチプタルがあるエリアは米軍の練習場もありますから、外国人の客も多いようです。
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コギッチプタルは店内もオシャレでお肉もおいしいと評判ですが、何といってもリーズナブルな値段が魅力です。旅行中はついお金を使いすぎてしまいますが、リーズナブルなコギッチプタルなら安心してお腹いっぱい食べられますね。
サムネイル画像は下記より引用しました。
出典: https://pbs.twimg.com/media/A2zqJEZCQAEOAJx.jpg